16. ΠΩΣ ΠΡΟΚΥΠΤΟΥΝ ΤΑ ΠΟΛΛΑΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΑ ΕΥΚΑΡΥΩΤΙΚΑ ΚΥΤΤΑΡΑ ΠΟΥ ΣΥΝΘΕΤΟΥΝ ΕΝΑ ΖΩΟ, ΦΥΤΟ Ή ΜΥΚΗΤΑ ΚΑΙ ΠΟΙΑ Η ΤΑΞΗ ΜΕΓΕΘΟΥΣ ΤΟΥ ΑΡΙΘΜΟΥ ΤΟΥΣ ΣΤΟΝ ΑΝΘΡΩΠΟ;
Διαδικασία Διαφοροποίησης: Τα αρχικά ομοιογενή εμβρυϊκά κύτταρα αποκτούν εξειδικευμένες δομές και λειτουργίες.
Γενετικός Έλεγχος: Παρόλο που κάθε κύτταρο φέρει το 100% του DNA του οργανισμού, ενεργοποιούνται επιλεκτικά μόνο τα γονίδια που αντιστοιχούν στον συγκεκριμένο κυτταρικό τύπο.
Αριθμός Κυττάρων στον Άνθρωπο:
• Τάξη μεγέθους: Περίπου 37.2 τρισεκατομμύρια κύτταρα (3.72 × 1013).
• Περιλαμβάνει εκατοντάδες διαφορετικούς τύπους (ερυθρά αιμοσφαίρια, νευρώνες, μυοκύτταρα, επιθηλιακά).
17. ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ Η ΣΗΜΑΣΙΑ ΤΗΣ ΕΠΙΛΟΓΗΣ ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΩΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ-ΜΟΝΤΕΛΩΝ ΣΤΗ ΒΙΟΛΟΓΙΑ;
Escherichia coli (Βακτήριο): Μελέτη θεμελιωδών μηχανισμών DNA/RNA, ταχύτατος πολλαπλασιασμός, εργαλείο γενετικής μηχανικής.
Saccharomyces cerevisiae (Ζυμομύκητας): Απλός μονοκύτταρος ευκαρυώτης για μελέτη κυτταρικού κύκλου και μεταβολισμού.
Caenorhabditis elegans (Νηματώδης σκώληκας): Μελέτη ανάπτυξης, νευρικού συστήματος και απόπτωσης (σταθερός αριθμός 959 κυττάρων).
Drosophila melanogaster (Μύγα των φρούτων): Κλασική και μοριακή γενετική, ανάπτυξη ιστών, μικρός χρόνος γενεών.
Arabidopsis thaliana (Φυτό): Μοντέλο φυτικής βιολογίας και γενετικής, μικρό γονιδίωμα.
Mus musculus (Ποντικός): Θηλαστικό-μοντέλο για την ανθρώπινη φυσιολογία, ασθένειες και δοκιμές φαρμάκων.
Homo sapiens (Άνθρωπος): Τελικός στόχος μελέτης μέσω της αλληλούχισης του γονιδιώματος και της βιοϊατρικής έρευνας.